著書のご紹介

弊社代表の久保順平が執筆した以下の書籍が第3版目前です。
ご一読いただけますと誠に幸いです。

世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識 元ファンドマネジャーの蔵元だから語れる本当の話 (日本経済新聞出版) 

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翌朝の目覚め爽やか
お料理を引立てる日本酒造り

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久保本家酒造の酒造り

日本酒を楽しむ

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初霞 大吟醸 かぎろひの里

睡龍 純米大吟醸 爽辛一火

生酛のどぶ

睡龍 生酛純米 熟成

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5 hours ago
久保本家酒造

昨日の夕方に積もった雪が残る朝。風がなかったようで、桜の枝にも雪が沢山くっついていて、白い花が咲いているかのようでした。昼にはもう溶けてしまいましたけどね❄ ... See MoreSee Less

昨日はNHK奈良局の撮影でした!酛摺りの様子をTVカメラが撮影したのは、これが初めてではないかと思います。加藤杜氏のインタビューも収録されました。放送は2/6㈭18:30~の【ならナビ】内です。どうぞお楽しみに~😘
www.nhk.jp/p/naranavi/ts/RPGK957KLP/schedule/
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録画設定完了📺

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5 hours ago
久保本家酒造

昨日の夕方に積もった雪が残る朝。風がなかったようで、桜の枝にも雪が沢山くっついていて、白い花が咲いているかのようでした。昼にはもう溶けてしまいましたけどね❄ ... See MoreSee Less

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